Путівки до Шотландії

Заголовок ('Content-Type: текст / HTML, кодування = Windows-1251'); ? & GT;

Зі словом «Шотландія» асоціюються віскі, чоловіки в спідницях і жива копалина істота з озера Лох-Несс.Але цей набір - дуже бідно відображає по-справжньому прекрасну країну з дивовижною природою.Чого тільки варті немислимо-сині озера і гори, вкриті килимом вересу, переливаються синьо-фіолетовими відтінками.Там смішні товсті вівці і кошлаті руді корови. Стародавні напівзруйновані замки досі зберігають свою велич.Безліч невеликих, игрушечно красивих міст, населених привітними щирими людьми.У таку країну закохатися - неминучість!  
Російська назва Шотландія країни скоттів походить від німецького «Шотландія», в той час як у багатьох інших мовах вона називається так, як в оригіналі: Скотланд.У столиці цієї чарівної країни, Единбурзі (другий за популярністю серед туристів місто Великобританії), кожен рік, у серпні, проходить традиційний фестиваль, який збирає видатних музикантів, співаків та акторів - отака Олімпіада мистецтв.Населення Единбурга на час Фестивалю збільшується більше, ніж в два рази.Ціни на житло, між іншим, теж. Якщо хочете пожити в цей час в Единбурзі, варто забронювати собі житло не пізніше, ніж за півроку.
Шотландці готують смачну, ситну їжу і подають її великими порціями.«Зірки» шотландської кухні: Fish & amp; Chips - філе тріскових риб, обсмажене в клярі, плюс смажена картопля, Haggis -фарш, зроблений з баранячих потрухів, зварений в шлунку і поданий з вівсяними крекерами, пюре з картоплі і пюре з ріпи, Steak & amp; Ale Pie - покритий скибочкою листкового тіста горщик із м'ясом, тушкованим в пиві.Дивний несолоний копчений лосось. Найсвіжіші морепродукти. Ласуючи в шотландському общепите, пам'ятайте: на відміну від кафе і ресторанів, кухні пабів працюють, як правило, до 9 години вечора.