Пам



Відень просто переповнена культурними багатствами, які чудесним чином вціліли після Другої світової війни, і неймовірною кількістю музеїв. Головним історичним монументом міста є палац Шенбрунн, колишня резиденція династії Габсбургів.
Церква Карлськірхе

Ну а для любителів музеїв Відень є справжнім джерелом скарбів. Щоб оглянути їх все, не вистачить і двох тижнів. Різноманітні експозиції, від історичних до медичних, захоплять будь-кого. Наприклад, музей Ліхтенштейну багатий колекціями європейського живопису. Іншим великим музеєм Відня є Музей природознавства з величезною колекцією природних експонатів. А тим, хто цікавиться історією психоаналізу, слід посетітьмузей З. Фрейда.
Палацовий комплекс Бельведер

Ще одним місцем, яке є предметом гордості Відня, став парк Пратерс його найстарішим у світі колесом огляду. Не менш цікавий і віденський зоопарк, також перший в Європі. А взагалі, варто сказати, що у Відні навіть похід в місцеве кафе може стати своєрідною екскурсією, так як тут знаходиться безліч закладів, раніше колишніх місцями посиденьок найвідоміших особистостей і навіть римських патриціїв.
Парк Палацу Шенбрунн
харчування

Віденська кухня, відома своєю самобутністю і оригінальністю, вважається однією з кращих кухонь Європи. Її найзнаменитішим блюдом є віденський шніцель - велика теляча відбивна в клярі. У ресторанах він подається з салатом або картоплею фрі. Також великою популярністю користується віденський гуляш, який тут прийнято запивати кухлем пива. А взагалі, віденська кухня, хоч і нехитра, дуже живильна і смачна. З м'ясних страв, які тут користуються особливою пошаною, варто спробувати тафельшпіц (тушковане яловиче філе) і бакхун (печена курка). Також у віденських ресторанах завжди подають кайзершмаррен - омлет з родзинками і корицею. Неодмінно спробуйте і шінкенфлекерлн - локшину з шинкою, яєчним білком і сиром.

Якщо ж говорити про десертах, то за їх кількістю і популярності віденська кухня, без сумніву, посідає перше місце в Європі. Це всілякі тістечка, кнедлики, пудинги, рулети, печива - всього не перелічити. З них найзнаменитішим є віденський штрудель (яблучний пиріг), приготування якого вважається справжнім мистецтвом.

Похожие страницы